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Nome científico: Hibiscus sabdariffa
Família: Malvaceae
Sinônimos: Quiabo azedo, rosela, vinagreira
Partes utilizadas: Flores (sépalas)
Modo de preparo: Adicionar 1 xícara (200ml) de água fervente sobre 1 colher de chá (5g) da erva, tampar, deixar em repouso por 10 minutos e coar. Então, estará pronto para ser consumido.
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