A Beterraba é considerada um alimento funcional, sua cor rosa deve-se a presença das Betaínas, que tem ação antioxidante ( carotenóides e flavonóides), minerais (cálcio, fósforo e potássio) e vitaminas ( a , B e C). A beterraba desidratada orgânica pode contribuir para:
INGREDIENTES: 100% Beterraba Orgânica selecionada e desidratada
TABELA NUTRICIONAL:
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL (Porção de 3g (1 colher chá) |
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Quantidade por porção |
Valor diário |
Valor energético |
16 kcal |
1% |
Carboidratos |
2,6g |
1% |
Proteínas |
0,5g |
1% |
Gorduras Totais |
0g |
0 |
Gorduras Saturadas |
0g |
0 |
Gordura Trans |
0g |
** |
Fibra alimentar |
0,4g |
2% |
Sódio |
5 mg |
0 |
SUGESTÃO DE CONSUMO:
Shot: 01 colher de chá, díluido em 100ml de água, ou conforme orientação do nutricionista ou médico.
Sucos/Shakes/Smoothies: 01 colher de chá na água, leite ou bebida vegetal
Receitas: 1-2 colheres de sopa em sopas, massas, pastas, bolos ou pães. Usar em molhos refogados.
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