Psyllium é uma fibra natural feita a partir das cascas de sementes da planta Plantago ovata. Contém 70% de fibra solúvel e 30% insolúvel. Ajuda na textura, elasticidade e mantém os pães sem glúten mais úmidos e macios, imitando a função do glúten.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Ingredientes: Casca das sementes de Plantago Ovata. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Selo de certificação Kosher, sem glúten, vegano, sem soja
Sugestão de consumo: Pode ser utilizado em receitas de pães e também como suplemento de fibras, misturando à salada, arroz, vitaminas, sopas e sucos... O consumo diário de uma colher de sopa dessa fibra pode auxiliar no bom funcionamento do intestino, sendo necessário o aumento da ingestão de água.
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